“食”战演练,“食”刻守护 ——苍溪县元坝中学食品卫生安全事故应急演练
发表时间:2025-02-27 18:26:48
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为有效应对可能发生的学校食品卫生安全事故,提高学校食品安全应急管理和处置能力,近日,苍溪县元坝镇初级中学校组织开展了食品卫生安全事故应急演练。
本次演练模拟了学生用餐时出现疑似食物中毒的场景。事件发生后,学校迅速启动食品安全应急预案。校领导立即指挥各小组开展应急处置工作。医疗保障组迅速赶到现场,对不适学生进行初步检查和救治,作好送往医院抢救的准备;疏散组将不适学生隔离至安全区域,并组织其他学生有序撤离到室外远离现场;食堂工作人员及时封存剩余食物,以便后续调查;指挥组及时向上逐级报告,并配合相关部门进行调查处理;联络协调组与家长取得联系,通报情况并安抚情绪。演练结束后,学校领导对此次活动进行了总结,再次强调了食品安全工作的重要性。

通过此次演练,有效提升了学校应对食品安全突发事件的应急处置能力,学校将继续加强食品安全管理,严格落实各项食品安全制度,为学生的健康成长筑牢坚实的防线。